经查实，当事人2014年9月22日生产的“恒俪乳酪蜜”蜂蜜，经信阳市食品药品检验所检验，检验结论为不合格。当事人的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2009版）第二十八条第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2009版）第八十五条第（二）项的规定，决定对当事人从轻处罚如下：1、没收违法所得700元；2、并处罚款人民币3000元；上述罚没款合计3700元。